Engenharia da Confeitaria

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 Como eu faço?

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Nadia



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MensagemAssunto: Como eu faço?   Ter Ago 11, 2009 4:29 pm

Cobertura "oncinha"?
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MensagemAssunto: Ola Nadia   Qua Set 23, 2009 6:35 pm

Nadia, explique melhor ..
como assim "cobertura oncinha"??

Laughing
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DanOliveira



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MensagemAssunto: Olá pessoal sou nova por aqui...   Dom Dez 29, 2013 9:16 pm

Olá pessoal sou nova por aqui. Desde já agradeço a atenção de vcs! Me interessei em entrar neste fórum, porque, adoro fazer bolos, confeitar e por aí vai...  Razz  mas, a questão é que tenho muitas dúvidas, sempre faço bolos... sigo as receitas a risca mas, as vezes... o bolo não sai como esperado. Mas, pra começar gostaria de saber qual é a hora certa de por fermento e com relação a quantidade, depende de que?Question  Ah e também com relação a margarina eu posso substituí-la por gordura vegetal? o efeito vai ser o mesmo?  Question 
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